陪孩子吃一頓午餐 竹市明年每餐再加10元
高虹安9月22日到三民國小了解供餐作業，宣布竹市2027年啟動營養午餐PLUS方案，國小每餐70元、國中75元。
教師節前夕，三民國小的餐盤多了履歷九孔鮑魚，並搭配當季水果文旦。新竹市長高虹安9月22日與師生一起吃營養午餐，也由營養師崔岑亘帶著孩子認識食材來源、季節與營養。
新竹市政府表示，三民國小設有全市供餐量最大的中央廚房，每天供應近6,000份午餐，除照顧校內師生，也供應多所學校。高虹安當天了解菜單規劃、食材驗收與餐點製備情形，並慰問廚務人員；會後頒發感謝獎座給校長陳進豐，感謝學校長期承擔供餐任務。
營養午餐PLUS明年每餐增加10元
高虹安表示，市府自115學年度起實施營養午餐全額補助，並額外補助每名學生每餐11元食材經費，用於驗證截切水果、營養堅果包及小點心等搭配，同時提高國產、在地及有機食材供應。
目前竹市國小午餐費已由原本35元提高到60元，國中由38元提高至65元。市府預計2027年啟動新竹市營養午餐PLUS方案，每餐再增加10元，屆時國小提高至70元、國中提高至75元。新增經費將依學生營養需求、學校供餐實務及食材成本規劃用途。
菜單與食材資訊開放家長查詢
竹市校園午餐使用國產可溯源食材，三章一Q覆蓋率為全國第一。每日菜單、食材、供應商及驗證資料，也公開在「校園食材登錄平臺」，家長可掌握孩子當天吃了什麼。
高虹安說：「最好的食農教育，就在孩子每天的餐桌上。」市府也結合「生生好骨力」政策，讓孩子每週依喜好兌換鮮乳、豆漿或優酪乳，補充成長所需營養。
每年逾千萬元改善校園廚房
市府每年投入逾千萬元改善校園廚房設施設備，並持續增加營養專業人力。對新竹市家長與學生而言，下一個可留意的時間點是2027年營養午餐PLUS方案上路，國中小每餐經費將各再增加10元。
