竹風好市集首週迎2.7萬人　甜點主題週末接棒

漢堡、生煎包、冰品與碳烤料理前排起人龍，三公尺高的「特派員皮卡」氣偶旁，也有民眾停下合影。新竹市政府年度活動「2026竹風好市集」首週以「蔬式生活」揭開序幕，護城河畔的人潮從下午延續到晚間。

首週活動兩日約有2.7萬人次到訪，市集攤商與周邊店家合計創造約215萬元經濟效益。2026年活動拉長為連續12週，每週更換主題，並安排美食、體驗、表演、消費抽獎及集點贈禮，希望把逛市集的人潮帶進舊城街區；第二週「糖分補充計畫」將於9月12日至13日接棒。

蔬式生活帶來不同料理選擇

首週攤位包括喬治漢堡、樹巢生煎包、蔬菜波波ChaCha Ice Cream、小恐龍素餡餅及嘉憶香炭烤玉米/ㄐ排，料理涵蓋漢堡、餡餅、生煎包、冰品與碳烤品項。除了讓素食族群有更多選擇，也讓平時沒有吃素習慣的民眾嘗試不同蔬食風味。