新港市場裡用聲音炒菜 「＋‧家」把生活記憶加進展覽
新港第一公有零售市場十月十四日至十二月二十日推出「＋‧家」展覽，由張瑞夫策展，透過日常物件與互動聲音作品，呈現地方生活與世代記憶。
觸碰、移動鍋具，就會響起不同的聲音片段。新港第一公有零售市場裡，聲音藝術家吳修銘的「聲音快炒店 Sound Stir-fry」，讓觀眾親手「炒」出自己的新港聲音，也替「＋‧家」展覽加上一段互動。
「＋‧家：我們在新港的加法練習——關於土地、記憶與世代傳承的在地算式」於2026年十月十四日開展，展至十二月二十日，由嘉義縣文化觀光局、新港鄉公所及新港文教基金會共同主辦，邀萬秀洗衣店第三代張瑞夫策展，以物件、氣味、手作與聲音，串起土地記憶與世代傳承。
新港的鍋碗瓢盆，成了聲音作品
吳修銘向新港居民徵集日常使用的鍋碗瓢盆，也採集器物背後的料理習慣、生活片段與歲月記憶，再結合感測器及電子聲響技術，讓展間成為可以「用聲音炒菜」的實驗性小吃店。作品隨著觀眾每一次觸碰、移動，繼續被完成。
市場原本承接商品、人情與消息，這回則讓記憶與創作進駐。展覽安排十個主題，從家用物件、味道、職人、聲音，到志工、藝術創作與觀眾參與，將不同面向的新港生活放在一起。「＋」代表增加、交換、連結與加入，「家」則是人與地方彼此給予後形成的總和。
「＋‧家」從居民故事走向街巷
策展人張瑞夫說：「很多人一開始都跟我說『這沒什麼啦』，但真的坐下來聊，才發現每一家店、每一件東西背後都是滿滿的故事。」一位原本不喜歡拍照的老闆娘，拍攝當天特別告訴他「今天有擦口紅」，讓他感受到居民願意參與的心意。
文化觀光局長徐佩鈴表示，觀眾看完展覽，還能循著展中的人物與店家走進新港，品嘗地方味道、拜訪老店、與居民交談。對想認識新港的鄉親而言，十二月二十日前可到新港第一公有零售市場，從「＋‧家」裡的一件物品、一段聲音出發，再走向展場之外的地方生活。
