嘉義八家咖啡莊園赴日參展 以二十四款精品咖啡交流
嘉義縣政府邀八家咖啡莊園赴日本參展，10月14日至17日安排四場杯測，以24款精品咖啡與日本買家交流，尋找外銷及合作機會。
從香氣、酸質、甜感，到口感與餘韻，嘉義咖啡在日本展會上，讓買家透過杯測認識莊園風味。「SCAJ國際精品咖啡展覽會」10月14日開展，「啡嚐嘉義」館吸引國際買家前來品嚐、洽談，八家莊園也藉此與海外市場交流。
嘉義縣政府邀集八家咖啡莊園共同參展，並規劃在2026年10月14日至17日展會期間，舉辦四場「嘉義精品咖啡專業杯測暨交流活動」。活動精選24款具代表性的精品咖啡，邀請日本國際買家及咖啡業者參與，透過杯測與媒合，尋找台日產業合作機會。
八家莊園以杯測介紹嘉義咖啡
參與杯測的包括一品咖啡莊園、豆御香藝伎咖啡莊園、優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、珍5吉咖啡莊園、晉揚欣金用心咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園、鄒築園及聯合成青葉咖啡莊園。各款咖啡透過不同風味面向，讓買家進一步認識嘉義產地特色，也增加莊園在國際市場被看見的機會。
農業處長許彰敏表示：「日本是亞洲最具指標性的精品咖啡消費市場。」他指出，近年嘉義咖啡已在國際上累積一定知名度；展覽開幕前，鄒築園、聯合成青葉咖啡莊園及雅慕伊咖啡莊園，便受邀與日本Tri-up Coffee辦理一場專業杯測活動，是對嘉義精品咖啡的肯定。
啡嚐嘉義規劃聯名日本品牌
除展會杯測，「啡嚐嘉義」另規劃於10月16日聯名日本精品咖啡品牌rikuto，向國際市場介紹阿里山咖啡的風土風味與品牌特色，讓台日咖啡文化有更多交流。
對參展莊園而言，這趟行程也是了解日本市場風味與產品需求的機會。縣府表示，後續將從「精品化、品牌化、國際化」三個方向推動啡嚐嘉義，持續協助莊園改善生產及品質管理，並透過國際展會、專業杯測與買家交流，為嘉義咖啡尋找更多外銷及跨國合作機會。
