蔣萬安赴議會報告　北市食安稽查與托育新政同步說明

面對中聯油品事件後續處理，臺北市長蔣萬安8月20日在臺北市議會表示，市府接獲訊息後即啟動跨局處應變，追查產品流向、要求通路停用與下架；他說：「絕不讓問題產品持續在市場販售或使用。」

蔣萬安當天以食安事件應變、校園學童營養補給、托育新政、敬老卡、幼兒園不當對待案件及國際交流等事項進行專案報告並答覆質詢。其中，攸關家庭日常採買與孩子午餐的油品安全、校園食安及托育供給，是報告的重點。

中聯油品事件　下架逾13萬公斤產品

北市府表示，食藥署7月1日發布相關訊息後，市府通知通路預防性停用、下架問題油品，並設置「中聯油脂受影響油品查詢專區」。截至目前，已清查232家下游通路、實地稽查122家食品工廠，問題油品及再製品下架量共13萬2,227.9公斤；791家社福機構也已完成查核，確認未使用問題批號油品。

市府主動抽查59件市售油品檢驗苯駢芘，其中5件不合格，包括1件大豆沙拉油與4件苦茶油，已要求下架並通知製造廠所在地衛生機關追查。第三波油品抽驗仍在進行，校園食用油則於8月17日至21日抽驗，結果預計開學前完成並公布。

在校園端，北市已要求13家團膳業者及140所學校清查問題油品批號，並預防性停用同品項不同批號油品。針對受影響學校，市府要求主動向家長說明；7月21日也通知受影響校園團體訴訟注意事項，8月7日召開座談會協助釐清程序。

蔣萬安表示，北市全額補助國中小午餐費，國小餐費基準提高至87元、國中92元，總投入36億元。自9月起，既有每年95場校園常態稽查外，將再增加至少30場額外查核；開學前另增加15場油品專案查核。供餐業者須使用具CNS正字標記、TQF驗證或檢驗合格合法工廠生產的油品，並每月隨機抽驗送第三方機構檢測。

托育新政方面，北市今年在每個行政區新增1處校園公辦民營托嬰機構，並活化4處公共空間提供托育服務，合計新增16處、增加600個收托名額。捷運科技大樓站旁的瑞安社區公共托育家園已啟用，其餘15處將陸續進駐社區收托；預估至今年底，臺北市公共及準公共托育供給比例可達83.78%。

對家長而言，從市場上的食用油、孩子每天吃的營養午餐，到社區裡能否找到托育名額，都是眼前的生活問題。北市府表示，後續將持續以擴大抽驗、加強稽查與資訊透明強化食安，也將依期程推進新增托育據點服務。