金門查核380家次　問題油品下架回收逾2噸

會議後，衛生局依既有稽查紀錄逐一回訪曾販售或使用相關產品的業者，也依民眾提供的消費資訊與檢舉線索到場查察。衛生局表示，目前列冊業者均已配合回收，未發現持續使用問題油品或違規販售情形。

校園與共餐據點完成清查

社會處表示，轄內社區共餐據點的使用油品已全數查察完畢，先前使用預防性下架油品的據點已主動更換其他品牌食用油，目前未再使用問題油品。教育處也再次要求各國中小清查午餐使用及庫存食用油，核對品牌、品項與有效日期批號，確認各校未使用中央公告須預防性下架有效日期區間油品，也未使用問題油品。

業者須管理原料並主動通報

衛生局長李金治說：「食品安全管理並非僅靠政府查核即可完成，更需要食品業者共同善盡企業責任，落實食品安全自主管理制度。」他呼籲業者掌握供應商資訊、做好製程品質控管與自主檢驗；若發現原料、半成品或成品不符規定，應立即停止使用及販售，並辦理下架、回收與通報。

金門縣衛生局將持續配合中央政策，加強市場稽查、抽驗及受影響油品流向追蹤。民眾若要查詢中聯油脂受影響產品與處置情形，可至金門縣衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」或食品藥物管理署「中聯油脂案專區」查詢；家中食用油有疑慮，可備妥廠牌、產品名稱及有效日期，洽詢金門縣衛生局082-330697轉302至315。