大埔衛生所陪長輩做竹筍包 把健康課程帶進巷弄
大埔鄉衛生所醫事C據點以健康課程、共餐及手作活動陪伴長者，也結合醫療團隊評估失能風險與長照轉介需求。
麵糰在手裡揉開、餡料一一包進麵皮，大埔鄉衛生所醫事C據點日前安排長輩手作麻竹筍包。嘉義縣衛生局長趙紋華走進據點關心課程運作，和大家一起動手，現場不時傳出笑聲；這堂課不只做點心，也讓長輩在熟悉的食材與記憶裡相互聊天。
嘉義縣大埔鄉衛生所配合政府「長照3.0」醫療長照政策，除設置長照分站，也開辦「醫事C級巷弄長照站」。據點由醫療團隊承辦，提供健康促進、共餐及預防延緩失能課程，讓社區長者有走出家門、參與社會活動的地方。
醫事C據點把健康管理帶進大埔社區
趙紋華表示，「醫事C據點」除了提供既有據點服務，更以社區化、在地化與專業化的方式運作。與一般社區據點不同的是，醫事C由醫療團隊承辦，把健康管理及預防延緩失能課程融入長者日常生活，希望能較早察覺失能風險，並及時安排醫療與長照轉介。
對大埔這樣的山區鄉鎮來說，衛生所同時肩負醫療、公共衛生與長照服務角色。大埔鄉衛生所透過醫事C據點，將長照服務放在長輩平日會接觸到的社區場域，讓課程不只是單次活動，也成為健康狀況可以被持續關心的一處地方。
一顆竹筍包練手部肌力也拉近距離
大埔鄉衛生所主任陳永儒指出，手作竹筍包的過程中，長輩從揉麵糰到包餡，都能訓練手部肌力與手眼協調。大家一邊做、一邊分享懷舊記憶，也增加彼此互動；對參與者而言，課堂裡的交談與合作，同樣是生活裡重要的陪伴。
嘉義縣衛生局表示，大埔鄉衛生所後續將整合醫療與長照服務，並結合在地農藝及人文特色安排課程，鼓勵長輩一起上課。民眾如有長照需求，可向當地衛生所長照分站洽詢，或撥打長照專線1966，由專人提供服務。
