從烘焙到花店 嘉義青年用課程把創業路走穩
嘉義縣持續以青創培力站與「嘉我好漾－創業大作戰」協助青年累積創業能力。下半年將開設AI應用、新創科技及文化觀光等課程，提供有意創業青年參與。
民雄在地特色被揉進烘焙產品裡，朴子市區則多了一間花店分店；不同的創業路上，青年都在課程與輔導中，慢慢找出自己的經營節奏。嘉義縣政府持續透過青創培力站及「嘉我好漾－創業大作戰」，讓想創業的人有地方學習，也有人可以討論下一步。
嘉義縣政府27日表示，青創培力站採實體據點與線上課程雙軌進行，內容包括創業課程、業師輔導、資源媒合與交流平台。培力站至今已辦理287堂課程，今年預計服務5,200人次；「嘉我好漾－創業大作戰」進入第6年，累計線上參與人次已突破1萬2千人次。
青創培力站讓品牌經營回到日常
返鄉創業的「MeiMade梅姐手作烘焙」，曾參與品牌行銷與經營管理課程，逐步建立品牌特色，也透過社群媒體提高曝光。店家並將民雄在地特色融入產品，希望讓品牌更有辨識度，並慢慢累積穩定客群。
「那間賣魚的花店」參加品牌經營講座後，將「愛惜自己的羽毛」視為經營理念，持續要求作品品質與服務，靠著顧客口碑累積信任。今年，店家也在朴子市區設立分店，為自己的創業路再跨出一步。
線上課程陪攤車青年整理方向
實體課程之外，「嘉我好漾－創業大作戰」也提供線上課程與一對一諮詢。接手家中臭豆腐攤車的金先生，在業師建議下建立固定的社群經營模式，利用貼文及短影音接觸更多顧客；他也開始規劃參加創業競賽、申請青年創業補助，朝全職創業的目標前進。
嘉義縣政府勞青處長陳奕翰表示：「創業需要持續學習，也需要完善的資源支持。」勞青處將持續透過青創培力站及「嘉我好漾－創業大作戰」，每月安排品牌經營、創業實務、數位行銷、地方創生及AI應用等課程。
下半年新增AI與文化觀光課程
「嘉我好漾」下半年將推出AI應用、新創科技及文化觀光系列課程，協助青年運用AI工具、掌握市場趨勢。對正在盤算創業、或已在經營路上的嘉義鄉親而言，課程資訊與報名方式可至「嘉義縣青年孵化讚」網站或臉書粉絲專頁查詢，持續為自己的創業計畫補足實務能力。
