檢驗從二十天縮至十四日內 嘉義食安團隊獲政府服務獎第三名
嘉義縣衛生局食安檢驗成果獲政府服務獎社會共融類第三名。實驗室年檢驗量已達9,865件，農藥檢驗也建立411項全品項自主能力。
一件件農漁畜產品送進實驗室，檢驗工作多半不在民眾眼前，卻守在餐桌之前。嘉義縣衛生局以「食安永在 嘉義優先－檢驗無形的推手，建構永在的食安」為主題，獲得嘉義縣政府第9屆政府服務獎「社會共融」類第三名，也將代表縣府參加國發會第9屆政府服務獎。
嘉義縣是農業、漁業及畜牧重鎮，食材從山區、平原到沿海都有來源，供應鏈範圍廣，食品安全把關不能鬆懈。嘉義縣衛生局自2021年啟用食安大樓聯合檢驗實驗室後，透過設備、人力與標準作業流程的調整，持續提升食品檢驗效率與範圍。
食安大樓提升檢驗效率
衛生局統計，年檢驗件數已從2019年約3,200件，增加至2025年的9,865件，約成長3.1倍；平均檢驗時效則由20天縮短到14日內。農藥檢驗過去仰賴委外，如今已具備411項全品項自主檢驗能力，並取得23類、667項檢驗認證。
衛生局也通過英國FAPAS及食品藥物管理署測試，參與中央檢驗方法共同試驗與檢驗方法開發，將地方實務經驗回饋制度建立。縣府指出，這些工作讓嘉義縣的檢驗量能逐步朝六都水準靠近，也讓在地農漁畜產品多一層科學依據。
翁章梁：守住每一道食安關卡
嘉義縣長翁章梁表示：「食品安全是縣民健康最基本、也是最重要的保障。」他說，嘉義縣作為農業大縣，更要以嚴謹科學檢驗，守護從產地到餐桌的每一道關卡。此次獲獎不僅肯定檢驗團隊專業，也反映縣府長期推動「嘉義優鮮」、強化在地產品品質與品牌信任的成果。
翁章梁表示，縣府將持續支持食安檢驗、產官學合作及公私協力，讓檢驗除了把關，也能協助產業提升市場競爭力，守護縣民健康。
食安識能走進社區與市場
嘉義縣衛生局長趙紋華表示：「檢驗工作往往在幕後進行，卻是食品安全治理中不可或缺的關鍵推手。」衛生局透過「全台獨嘉、全國首創、全面合作、全心攜手、全民普及」五全策略，推動食安大樓、檢驗技術、產官學合作及食安教育，讓食安識能走入校園、社區與市場。
後續衛生局將持續深化智慧監測、資訊共享及全民食安教育，讓民眾從被保護者成為共同參與者。對嘉義鄉親而言，食安永在不只是獎項名稱，而是每天選購在地食材時，能多一分安心的基礎。
