中聯油脂案影響嘉義市 11家店下架逾141公噸油品
嘉義市因應中聯油脂案已下架約141公噸問題油品,市售油品抽驗11件均合格。衛生局建議全面回收2026年4月至6月製造油品,民眾可依公告辦理退換貨。

中聯油脂案的油品是否重回貨架,牽動不少家庭採買時的選擇。嘉義市政府衛生局局長廖育瑋23日在食藥署聯繫會議上,代表嘉義市長黃敏惠轉達市民對重新上架的擔心,並表示「建議中央要求上游廠商,不分批次全面回收中聯油脂115年4月至6月製造的油品」。
嘉義市政府7月2日上午得知問題油品流入市面後,隨即啟動跨局處應變。截至7月23日,已查核212家次,受影響店家計11家次,下架問題油品9294件,約141公噸;衛生局也已通知市內下架這批油品的店家,將中聯油脂4月至6月油品退回上游。
嘉義市油品抽驗11件均符合規定
在下架與查核之外,嘉義市政府衛生局今年主動抽驗11件油品,檢驗結果均合格。其中7月8日擴大抽驗涉案廠牌及其他廠牌的大豆沙拉油,共8件檢驗PAH4,也就是苯(a)駢芘、苯(a)駢蒽、苯(b)苯駢苊及Chrysene等4項多環芳香族碳氫化合物,結果都符合規定。
另有3件以價購方式取得的花生風味調和油及玄米油,委託認證檢驗公司檢驗重金屬與芥酸,結果同樣符合規定。衛生局表示,台灣已訂定食用油脂苯(a)駢芘限量標準,食品業者應持續做好製程及品質管理;若查獲違反食品安全衛生管理法情事,將依法處理。
19批可依規定上架 8批仍不得販售
衛生福利部食品藥物管理署7月21日公布,中聯油脂2026年4月至6月生產的30批大豆沙拉油中,已有19批油品及相關產品完成檢驗並確認符合食品安全標準,自7月21日起可依規定重新上架販售。
不過,7批檢驗不合格油品及1批沒有檢體的油品,仍一律不得上架,並將啟動銷毀程序。另有3批尚未出貨的原油雖檢驗合格,但未流入市面,暫不涉及重新上架,也不在此次公布範圍。
受影響產品先停用 可查退換貨方式
嘉義市政府衛生局提醒,曾購買受影響產品的民眾應暫停食用,並依業者公告辦理退換貨。食藥署「中聯油脂案專區」已更新強制性下架產品下游業者清單,以及泰山、福壽、福懋公司的退貨與消費者服務資訊;若有消費爭議可撥1950,食品衛生問題可洽嘉義市政府衛生局05-233-8066。中聯油脂案後續油品資訊,仍可透過食藥署專區查詢。








