從英國食品展走到實際出口　臺南冷泡茶封櫃啟程

一批來自臺南的新鳳鳴冷泡茶，8月21日完成封櫃，準備運往英國。這批產品從今年3月底在英國國際食品飲料展（IFE）亮相、與買主交流，到如今正式出口，也讓臺南農產拓銷英國市場多了一個看得見的成果。

臺南市政府農業局今年首度率隊參加英國IFE食品展，設置「臺南館」推介在地農漁與加工食品；新鳳鳴茶業有限公司透過展會及後續商務聯繫，將冷泡茶產品出口英國。市府盼藉由展覽、通路媒合與品牌行銷，協助更多業者進入英國及歐洲市場。

從臺南館展示到英國出口

農業局表示，臺南館在3月底的展會集中展示水果、果乾、茶葉、蕎麥製品、餅乾零嘴及水產加工品，透過試吃、產品介紹與商務媒合，讓英國當地進口商、通路商及食品業者認識臺南品牌。業者也從交流中了解，當地消費市場重視健康、便利及高品質食品。

臺南市長黃偉哲表示，「此次新鳳鳴茶業冷泡茶成功出口英國，正是『從展場走向市場』的具體成果。」他指出，英國消費者重視食品品質、安全與健康飲食，臺南農漁產品具有品質與多元加工特色，具有市場潛力。

新鳳鳴茶業長期投入茶葉烘焙、加工及產品研發，並以冷泡茶拓展市場。該公司具備FSSC 22000及HACCP食品安全管理相關認證，持續從品質、食品安全及包裝規格等面向調整產品。新鳳鳴茶業表示，英國對食品安全、產品品質及包裝規格要求嚴謹，因此產品開發、製程、包裝與出口流程都必須依市場需求逐步調整。

新鳳鳴茶業指出，透過臺南市政府組團參展，增加了與英國買主及通路業者接觸的機會；此次冷泡茶出口，是建立英國市場基礎的重要一步，也期待持續拓展英國及歐洲市場。

農業局局長馮祥勇表示，臺南近年推動農漁產品國際行銷，既有日本、韓國、新加坡及東南亞市場，今年首度將拓銷版圖延伸至英國。農業局後續將協助業者掌握各國需求、提升產品競爭力，讓更多臺南農漁食品循著英國IFE食品展的媒合機會，走進海外消費市場。