中元中秋用油高峰將至 台中協調三大業者穩供糕餅食品業
台中市政府因應糕餅、食品業者食用油需求，函請中央協助調度。產發署已協調三家大型油品業者增加產能，市府也提供業者直接採購與聯繫窗口。
中元節與中秋節前的備料期，糕餅、食品業用油需求跟著升溫。面對部分台中業者反映食用油供應不足，台中市政府經濟發展局長張峯源親自致電中央，希望協助調度原料，讓業者在節慶前能穩住生產與價格。
台中市政府表示，市府已於8月11日正式函請經濟部產業發展署協助，反映台中糕餅及食品業者的實際用油需求。經發局持續追蹤供應情形，並提供業者直接對接供應商的管道；針對中元節及中秋節前可能出現的用油缺口，業者可洽詢相關油品公司採購。
中央協調食用油供應 台中反映在地需求
張峯源表示，全國食用油供應由經濟部產業發展署統一協調。經濟部長龔明鑫7月22日說明，經盤點業者產能及既有庫存，國內沙拉油供應至8月底無虞，上游業者也承諾維持價格穩定；8月底後，中央將依市場供需情形，透過進口黃豆粗油、在台精煉等方式，穩定原料及供應。
張峯源說，市府接獲業者反映後立即向中央提出地方需求，「增加供應、穩定價格」，也會持續掌握後續食用油供應狀況。對需要趕製節慶食品的在地業者而言，原料能否如期到位，直接牽動訂單與生產安排。
大統益、長輝、台糖增加產能
經發局指出，經濟部產業發展署已協調國內三家大型油品業者大統益、長輝及台糖增加產能，並承諾維持價格穩定。其中，台中市餐盒食品商業同業公會所屬團膳業者的大桶油，已協調由台糖供應，短期內市場供應無虞。
若糕餅及食品業者仍有用油需求缺口，可直接聯繫大統益、長輝或台灣糖業股份有限公司採購。大統益客服專線為0800-669006；長輝電話為07-2696353；台糖消費者服務專線為0800-026168。中央另設經濟部產業發展署民生化工組服務專線0800-000256，台中市政府經發局商業科電話為04-22289111分機31611，供業者反映需求。
