台中鍋烤節再獲國際金獎 600家店家撐起鍋烤之都
台中鍋烤節獲2026美國國際商業大獎活動類金獎，是台灣唯一獲此類別金獎的城市美食活動。今年第4屆共有超過600家鍋烤店家參與。
一鍋熱湯、一爐炭火，原本是台中人日常聚餐裡熟悉的選擇，如今也成了城市走向國際的名片。台中市政府經濟發展局以「Taichung Hot Pot & BBQ Festival: Forging a City Identity with Fire and Steam（台中鍋烤節：以火鍋與燒烤打造城市特色）」參加2026美國國際商業大獎，拿下活動類金獎。
這項獎項由台中市政府經濟發展局公布。台中鍋烤節是台灣唯一獲得本屆美國國際商業大獎活動類金獎的城市美食活動，也是繼今年獲得「國際泰坦創新大獎」金獎後，再添一項國際肯定。
鍋烤節第4屆 超過600家店家參與
台中鍋烤節自民國112年開辦，今年進入第4屆，超過600家鍋烤店家共同參與。參與店家分為火鍋品牌、火鍋巷弄、燒烤品牌、燒烤巷弄及蔬食鍋烤五大組別，讓連鎖品牌與巷弄裡經營多年的店家，都有被民眾看見的機會。
經發局指出，活動透過全民票選、數位平台、消費抽獎及整合行銷串聯在地火鍋、燒烤與蔬食業者。市長盧秀燕重視城市特色產業發展，市府希望民眾在吃鍋、吃燒烤的同時，也能認識台中的飲食特色，並為在地店家帶來曝光與消費商機。
台中鍋烤節與國際品牌同列金獎
美國國際商業大獎是國際性商業獎項。這次活動類金獎名單中，台中鍋烤節與迪士尼公司、阿聯酋開發商Miral合作的阿布達比迪士尼樂園計畫，美國思科系統公司（Cisco）的「全球捐贈週」，以及塔塔諮詢服務公司（TCS）瑞典斯德哥爾摩分公司的相關專案同列金獎。
經發局表示，這次獲獎肯定的不只是活動執行，也反映台中以美食、產業和城市行銷建立品牌的做法逐漸受到國際看見。對參與台中鍋烤節的店家而言，超過600家店家共同累積的聲量，仍將是「鍋烤之都在台中」能否持續被記住的重要基礎。
