台中油品會議紀錄已公開　市府籲中央說明免下架政策

台中市政府表示，7月3日油品事件會議有中央食藥署、中聯公司及專家參與，已公開紀錄；市府也要求中央公開問題油免下架政策的會議內容。

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編輯團隊

發布時間　2026 年 8 月 3 日 12:39 ｜閱讀約 2 分鐘

一場7月3日的油品事件原因分析及改善報告討論會議，近日因與會名單受到關注。台中市政府2日表示，會中由專家學者、台中市食安處、中央食藥署及中聯公司，針對污染原因、矯正措施與如何防止同類情況再發，進行專業討論。

台中市政府說明，這場會議是為了檢視油品事件的原因與改善報告。對於外傳中聯油脂總經理等人列席一事，市府回應，出席人員確實包括中聯公司，以及食安、中央與專家學者等相關代表。

油品事件會議聚焦原因與改善

市府指出，7月3日討論的重點，包含污染原因、後續矯正措施及防止再發的作法。台中市食安處與中央食藥署均在場，讓事件處理的技術面與管理面能一併討論。

市府表示，已主動公開該次會議紀錄，認為會議安排有中央單位列席，過程應能接受檢視。台中市政府說：「市府秉持公開透明，主動公開會議紀錄，也邀請中央列席，全程公開客觀。」

另一方面，市府將焦點放在中央所訂「使用問題油未達20%免下架」政策。市府表示，中央召開相關會議時未邀請台中市政府出席，地方政府與外界無從得知會議過程，也難以掌握政策訂定時的討論內容。

台中市政府因此呼籲中央以同樣標準，完整公開訂定「使用問題油未達20%免下架」政策的會議紀錄。市府表示，公開決策資訊是讓地方政府與民眾理解油品事件處理依據的重要一步，也盼相關內容能「以昭公信」。

目前台中市政府已就7月3日油品事件會議的與會組成與討論方向提出說明，並再次要求中央公開免下架政策的會議紀錄。對關心油品安全的台中鄉親而言，後續可持續關注中央是否回應這項公開訴求，以及政策形成過程能否更清楚說明。