從防疫到用藥法規　苗栗兩場訓練守住畜牧食安

從臨床該怎麼選藥、如何避免抗藥性，到處方箋和進銷存紀錄該怎麼管，苗栗縣的畜禽戶、獸醫師及用藥管理技術人員，在9月兩度坐進動物用藥教育訓練課堂。兩場課程一頭連著畜牧防疫，另一頭則是鄉親每日餐桌上的食品安全。

苗栗縣動物保護防疫所分別於2026年9月1日及16日辦理訓練，因應現代畜牧環境中的疾病用藥與抗藥性問題，邀請專家從疫病防控實務及動物用藥法規切入，協助第一線從業人員更新知識，建立正確管理觀念，降低疫病傳播與違規風險。

疫病防控從選藥與抗藥性談起

9月1日首場課程由國立嘉義大學獸醫系教授郭鴻志主講「現今經濟動物流行性疾病與用藥防控策略」。他解析國內外經濟動物流行性疫病趨勢，也針對臨床用藥選擇、抗藥性風險及精準投藥策略提出專業說明。

這堂課希望協助畜禽戶建立疫病防控與生物安全觀念，進一步加強疾病預防及風險管理能力。對牧場第一線而言，正確判斷疾病及用藥方式，不只關係動物健康，也有助減少疫病在場內外傳播的可能。

9月16日登場的「苗栗縣115年度動物用藥品技術人員教育訓練」，則邀請臺北市動物保護處技士蔡裕仁主講「動物用藥品相關法規與現況實務解析」。內容涵蓋《動物用藥品管理法》，以及販售登記、標示管理、處方箋與進銷存紀錄等規範。

蔡裕仁並以實際案例及統計資料，整理常見違規態樣與注意事項，協助從業人員釐清法規要求。苗栗縣動物保護防疫所盼業者落實動物用藥品自主管理，從日常販售、使用到紀錄保存都依規辦理，減少因不熟悉規定而違規的風險。

苗栗縣長鍾東錦表示：「經濟動物健康不僅關乎農民收益，更與公共衛生及消費者的飲食安全息息相關。」他指出，每位第一線從業人員都是苗栗縣畜牧產業與動物防疫的重要力量，也感謝相關人員持續重視動物用藥安全。

兩場動物用藥教育訓練分別從疾病防控及法規遵循著手，讓畜牧現場在面對疫病、選藥及管理紀錄時有所依循。對苗栗在地畜牧產業而言，這些環節最終都指向同一件事：守住動物健康、農民收益與消費者的食品安全。