花蓮9品牌赴香港美食博覽會 把山海風味端上國際餐桌
花蓮縣政府8月13日至17日將帶9家在地品牌赴香港美食博覽會，展示茶、米、醬料及伴手禮，並與當地買家交流市場需求。
蜜香紅茶、有機米、花生酥與剝皮辣椒金針花醬，將從花蓮的土地一路帶到香港。花蓮縣政府8月13日至17日將率9家在地品牌參加「2026香港美食博覽會（HKTDC Food Expo）」，以花蓮真食力為主題，讓海外消費者與採購業者認識花蓮農產品的風味與品質。
這場展會將在香港舉行，花蓮館以「花蓮真食力・有機精品——從純淨土地到世界餐桌」為題，集結有機農產、特色加工品及臺灣伴手禮。縣府盼藉由產品展示、試吃推廣及商談媒合，替在地業者爭取海外市場交流與合作機會。
花蓮真食力集結9家品牌
此次參展品牌包括天心茶園、新味醬油、原生好物、小農有機日記、四季耕讀、溫伯力、百年傳奇、熊鷹農園及樂地（銀川）。品項橫跨茶、米、醬油、雜糧、農產加工品與伴手禮，呈現花蓮從農產原料到加工、品牌發展的多樣面貌。
天心茶園將帶來蜜香紅茶、有機烏龍茶與茶禮；新味醬油展出融入山苦瓜、海洋、紅藜及米萃風味的「洄瀾禮盒」。原生好物準備木鱉果膠囊、木鱉果油、辣木香椿醬與醃漬產品；小農有機日記則展出有機三色薑黃及相關產品。
從米糧到伴手禮，都有花蓮的味道
四季耕讀將展示有機米、雜糧、純米食品、有機麥芽糖、花生醬、黑豆茶及發酵醬料；溫伯力以臺灣原生種土肉桂開發肉桂茶、肉桂蛋白肽及肉桂粉。百年傳奇帶來花生酥、沙琪瑪，熊鷹農園展出剝皮辣椒金針花醬、火龍果乾及發酵飲品，樂地（銀川）則推出有機米、多穀米系列產品。
花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮持續推動有機農業及友善生產，也陪伴農友與業者從生產走向加工、品牌與市場。她說：「希望透過國際展會平台，讓更多海外消費者及通路買家認識花蓮農產品的安全、品質與獨特風味。」
商談媒合了解香港市場需求
花蓮縣政府農業處長陳淑雯表示，參與國際展會不只是把產品帶出去，也要讓業者實際走進市場。此次將與香港進口商、代理商及採購業者交流，了解當地對產品風味、規格、包裝及通路的需求，作為日後調整產品與品牌經營的參考。
對花蓮農友與業者而言，8月13日至17日的香港美食博覽會，是一次帶著自家產品直接面對海外市場的機會。縣府後續也將透過國內外展會、商務媒合、通路拓展與品牌行銷，協助花蓮農產品走進更多市場。
