苦茶油上市前先驗苯駢芘　花蓮農友檢驗費最高補助九成

一瓶苦茶油要端上餐桌前，先得過檢驗這一關。因應近日國內發生苦茶油檢出苯駢芘超標事件，花蓮縣政府推出上市前自主檢驗補助，盼讓使用花蓮油茶籽製油的農友，在成本壓力下仍能主動把關食安。

花蓮縣政府近日公布「以本縣油茶籽製成之苦茶油上市前自主檢驗苯駢芘補助原則」，補助對象為實際從事油茶生產的花蓮縣農民，以及依法設立的產銷班、農民團體與農企業。申請者須取得有機驗證、產銷履歷驗證或農產品生產追溯條碼其中一項；「115年度花蓮油茶籽評鑑暨產地認證」則自7月29日受理至8月14日。

每產季可申請一次　未過檢驗不得販售

依補助原則，以花蓮油茶籽製成的大果籽及小果籽苦茶油，每產季可各申請一次苯駢芘自主檢驗補助。每次補助檢驗費九成，最高6,000元；若是參加花蓮縣油茶籽評鑑並獲獎者，檢驗費可由縣府全額補助，每次最高7,000元。

縣長徐榛蔚表示，「食品安全是產業永續發展的基礎。」她指出，縣府透過補助降低農友檢驗成本，鼓勵產品上市前主動檢查，從製作源頭守住消費者食用安全。自主檢驗未符合規定的產品，該批苦茶油不得上市販售。

花蓮縣政府表示，獲獎產品將由縣府主動送交第三方公正機構檢驗，確認符合國家食品安全標準後，才會輔導取得「花蓮油茶證明標章」。這套流程結合自主檢驗、第三方檢驗與產地認證，讓花蓮苦茶油從原料到產品都有可追溯的把關。

徐榛蔚也說，縣府持續輔導農友改善加工製程，降低苯駢芘等污染物產生風險；未來以花蓮在地農作物加工的印加果油、花生油等食用油品，也將參照這項補助原則辦理。

農業處長陳淑雯表示，今年油茶籽評鑑分為資格審查與品質評鑑兩階段，由專家依品質指標評核。獲獎產品可優先參與縣府國內外展覽及展售推廣活動，但仍須通過食品安全檢驗，才能進一步申請「花蓮油茶證明標章」。

縣府今年也針對食品安全議題，安排專家協助農友了解原料、加工製程、安全檢驗及保存管理，包含加工溫度、酸價與過氧化價等管理重點。對準備參加評鑑的花蓮油茶農友而言，8月14日前完成報名，也將是後續品質檢驗與產地認證的重要起點。