花蓮柴燒金針先掛上碳足跡標籤　八項農產接力查證

九一七農場的「柴燒金針」近日完成第三方查證，拿到產品碳足跡標籤。這項標籤背後，記錄的不只是產品本身，而是從原料、生產加工、包裝運送到廢棄物處理等環節的碳排資料；它也成為花蓮縣115年「農業產品碳足跡標籤輔導計畫」首件完成驗證的成果。

花蓮縣政府推動這項計畫，委託國立東華大學組成專業團隊，協助農民及農企業建立從產地到餐桌的碳排放管理機制。今年共輔導8件花蓮特色農糧產品，目前除柴燒金針已取得標籤外，其餘產品正依各自進度進行第三方查證、盤查資料修正及標籤申請。

從產品生命週期找出碳排來源

縣長徐榛蔚表示，面對淨零碳排與永續消費趨勢，縣府陪伴農友調整經營方向，從產品品質、食品安全，延伸到環境永續與碳管理。她說：「透過導入ISO 14067產品碳足跡國際標準」，可協助業者掌握不同生產階段的碳排情況，進一步找出可改善的地方。

農業處長陳淑雯指出，碳足跡盤查涵蓋原物料投入、生產流程、能源使用、產品運輸與廢棄物處理，程序嚴謹。國立東華大學團隊會進入生產及加工場域，協助界定產品生命週期、盤點流程、蒐集數據、計算排放量及撰寫報告，也提供第三方查證與標籤申請的技術支援。

八項花蓮農產陸續辦理查證

今年接受輔導的產品，除了九一七農場「柴燒金針」，還有樸實構果生物科技股份有限公司「印加果油」、保證責任花蓮縣龍鳳甲良質稻米運銷合作社「哇好米」、花蓮縣玉溪地區農會「香米」與「苦茶油」、益順茶園「綠蜒蜜香紅茶」、露予莊園「露予茶立體茶包」，以及赤科山天心茶園「楓韻紅露蜜香紅茶」。品項涵蓋金針、稻米、茶葉、苦茶油及印加果油等在地農產。

花蓮縣政府在114年已協助樂弟食品「銀川有機純米粉」及立川漁場「立川嚴淬黃金蜆精」完成產品碳足跡標籤驗證。陳淑雯表示，九一七農場率先取得標籤，代表花蓮特色農產品正逐步以科學數據建立碳管理模式，也可作為後續調整生產管理、提升能源效率與規劃減碳措施的依據。