竹市抽驗23項米粉產品全未檢出　個案業者仍待複驗釐清

新竹市抽驗15家米（炊）粉製造業者共23項產品，甲醛全數未檢出。明好企業有限公司案仍由市府調查，部分現場商品待複驗結果處理。

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發布時間　2026 年 7 月 31 日 14:09 ｜閱讀約 2 分鐘

新竹市衛生局公布最新米（炊）粉抽驗結果，15家製造業者的23項產品甲醛「全數未檢出」。對不少把米粉端上日常餐桌的市民而言，這份檢驗結果也讓大家能更清楚掌握市面產品的食品安全狀況。

新竹市政府表示，為維護食品安全及新竹米粉產業品質與商譽，市府在7月16日至27日針對竹市15家米（炊）粉製造業者擴大抽驗，7月31日對外公布結果。完整檢驗資訊已公告在新竹市衛生局食品安全專區，供民眾查詢。

23項新竹米粉產品檢驗未檢出甲醛

市長高虹安表示，本次抽驗涵蓋15家業者、23項產品，檢驗結果均未檢出甲醛。她指出，新竹米粉是地方重要的特色產業，這次事件涉及的是個別業者，不應抹煞多數業者長期建立的品質與信譽。

高虹安說：「新竹米粉是新竹重要的在地特色產業，此次涉及個別業者，不應因此抹煞多數優質業者長期努力建立的品質與信譽。」市府也呼籲市民及消費者安心選購，持續支持新竹優質產業。

針對明好企業有限公司，新竹市政府說明，該公司已列入專案調查，並移送檢調偵辦；目前已停止販賣、製造，所有產品全面下架回收。市府另擴大抽驗明好企業有限公司現場商品，初驗結果部分仍不合格，後續將等待複驗結果，再依法重罰。

市府強調，調查不能只看單一環節，已邀集食品及各領域專家學者成立專家調查小組，全面檢視原料來源、生產製程、使用設備、作業環境、產品儲存及運輸情形，並綜合檢驗資料進行專業研判，以釐清甲醛檢出的可能原因。

高虹安表示，市府會依科學、客觀及審慎原則持續調查，待結果確認後適時說明，並依相關法規辦理。後續也將透過廣告與活動推廣新竹米粉，包含帶領業者參加國內外食品展及特色市集活動，希望重建品牌形象與消費者信心。現階段，民眾可先透過新竹市衛生局食品安全專區查詢23項米（炊）粉檢驗結果。