新竹首辦風城第一鍋 8月起投票選出鍋王
新竹市「風城第一鍋・擂台爭霸戰」8月1日起開放線上投票至9月22日，民眾可透過「跟風玩新竹」LINE官方帳號參與，並有機會獲得最高300元開吃金。
一鍋熱湯端上桌，裡頭不只是食材與湯頭，也有店家多年守著的手藝。新竹市政府首度推出「風城第一鍋・擂台爭霸戰」，要從城市裡不同風格的鍋物店家中，找出受民眾與評審肯定的好味道；全民線上票選將在8月1日開跑。
這項新竹鍋物評選由新竹市政府辦理，投票時間為2026年8月1日至9月22日。民眾加入「跟風玩新竹」LINE官方帳號後，每天可在三個組別各投1票，支持自己喜歡的店家；市府也準備總額100萬元的「開吃金」，完成投票者有機會獲得美食抵用券，每人最高可累積300元。
三類新竹鍋物同場較勁
「風城第一鍋・擂台爭霸戰」依店家經營型態與產品特色，分成「品牌人氣鍋」、「巷弄匠心鍋」及「創意風味鍋」三組。評選採雙軌方式進行，民眾票選占30%，專業評審占70%，讓日常走進店裡吃過、喝過湯的客人意見，也能成為評比的一部分。
新竹市長高虹安表示，新竹市多元族群匯聚，形成豐富的飲食文化，近年也因美食實力在《臺灣米其林指南》獲得肯定。在地鍋物「老店薑母雞」等店家獲選入指南，也呈現新竹鍋物在品質、創意與職人精神上的特色。
前十名10月進入總決選
高虹安說：「每一鍋都承載著店家的用心與在地故事。」市府希望藉由全民參與與專業評選，找到更多值得被看見的鍋物店家，並帶動餐飲消費及觀光發展，讓「散步到新竹吃鍋」成為城市美食印象的一部分。
票選結束後，各組得票數前10名店家將晉級10月總決選，由專業評審團實地試吃評比，競逐「鍋王」殊榮。開吃金採限時、限量發放，送完為止；想投票的民眾可加入「跟風玩新竹」LINE官方帳號，活動辦法則可至「跟風玩新竹」臉書粉絲專頁查詢。對愛吃鍋的新竹人來說，這一票也能替熟悉的店家加一把火。
