炊粉檢出甲醛爭議延燒　竹市府說明查驗與裁處程序

經查，相關炊粉產品有多批次檢出甲醛，涉及違反《食品安全衛生管理法》第15條，新竹市政府已依法完成裁處。檢驗濃度及相關食品抽驗結果，已公布在衛生局網站首頁「業務資訊」下的「檢驗專區」與「食品抽驗結果」，供民眾查詢。

擴大稽查抽驗　規劃委外檢驗

衛生局表示，後續將持續針對相關產品及製造業者加強查核，也將擴大市售米粉、炊粉抽驗。市府已盤點相關經費，規劃委託第三方專業檢驗機構協助檢驗，以提升檢驗效率及檢驗量能。

新竹市長高虹安當天透過參加臺中市政府主辦的「縣市長反毒油線上國是會議」，與全國17縣市首長討論食品安全議題。高虹安呼籲中央儘速召開食安國是會議，納入地方意見，並持續提供地方食安人力、經費及檢驗設備資源。

市府表示，未來將持續落實食品源頭管理、稽查抽驗與風險控管；對市民而言，炊粉及米粉產品的抽驗結果可透過衛生局網站查詢，作為選購食品時可掌握的公開資訊。