嘉義咖啡首度獨立辦節 卅家獲獎莊園齊聚蒜頭糖廠
首屆「2026啡嚐嘉義咖啡節」10月24日至26日在蒜頭糖廠登場,集結三十家獲獎莊園,安排異國文化展、職人沖煮及杯測競標。

活動吉祥物「抱抱兄妹」首度亮相,嘉義縣長翁章梁與農業部茶及飲料作物改良場長蘇宗振共同揭幕,也為嘉義咖啡的新舞台揭開序幕。過去常與「博茶會」一起舉辦的咖啡展售與推廣,2026年有了首度獨立舉辦的咖啡節。
嘉義縣政府10月12日舉辦啟動記者會,宣布「2026啡嚐嘉義咖啡節」將於10月24日至26日在蒜頭糖廠蔗埕文化園區舉行。活動以「大阿里山咖啡產區」為核心,結合莊園、國內外咖啡職人與多元體驗,讓民眾從品嚐認識產地。
嘉義咖啡五大產區串成莊園廊道
「咖啡莊園廊道」串聯阿里山、梅山、竹崎、番路、中埔五大產區,集結三十家獲獎莊園。不同海拔、品種與處理法帶來的風味差異,將在活動中呈現,讓鄉親一次接觸嘉義咖啡的多樣面貌。
嘉義縣長翁章梁表示:「過去咖啡展售與推廣活動多結合於『博茶會』舉辦,今年首度獨立舉辦咖啡節。」他指出,嘉義咖啡近年在國內外競賽屢獲佳績,這次也將安排講座、展演與體驗。
兩座倉庫各有主題 看器具也品風味
東側第五倉庫安排「異國咖啡文化展」,展示土耳其、義大利、法國、日本、越南及比利時的特色咖啡器具,並開設台、日、韓國際咖啡教室。
東六倉庫以「世界冠軍 × 咖啡選物」為主題,邀日本職人岩崎裕也、世界虹吸冠軍張維欣等人現場沖煮交流,比較大阿里山與世界產區風味,另有冠軍精品咖啡及亞洲冠軍甜點限量品嚐。
26日杯測競標須事先報名
10月26日將舉行年度產地杯測與精品咖啡公開競標,參加須事先報名。三天活動另推「啡嚐好友三日限定優惠」,包括消費滿250元抽好禮、搭乘五分車抽獎及集章天天送。
想在10月24日至26日走進蒜頭糖廠、認識大阿里山咖啡的民眾,可至「啡嚐嘉義」Facebook粉絲專頁查詢活動詳細資訊。















