麻豆農會綠色照顧站談農政 黃偉哲盼農民收穫合理回報
台南農業政策說明會26日在麻豆舉行，黃偉哲說明農產拓銷、農業保險、冷鏈物流與食品安全作為，盼讓農民生產更有保障。
「照顧農民不能只靠行銷，更需要建立完善的制度保障。」台南市長黃偉哲26日下午在麻豆區農會綠色照顧站，談起農民面對天災與市場價格波動時的需要，也把台南農產品拓銷、農業保險及冷鏈物流等政策，一一向到場農民與市民說明。
「台灣好生活」2026縣市政策說明會台南場當天下午舉行，黃偉哲受邀出席，與行政院副秘書長阮昭雄、農業部長陳駿季共同宣講中央與地方推動的農業政策及成果。活動聚焦農產品行銷、農民照顧、冷鏈物流和食品安全，希望讓農業政策與農民日常經營更貼近。
台南農產品拓銷海外市場
黃偉哲表示，台南是重要農業產地，鳳梨、芒果、文旦、龍眼及各類特色農漁產品，都是台南農業的重要品牌。但優質水果過去也曾因市場供需失衡而價格低迷，農民投入心力栽種，卻不一定能得到合理收益。
他說，市府近年配合中央拓展國內外市場，台南優質水果已銷往日本、韓國及法國，增加銷售量，也提升品牌價值。農業部則持續開拓海外市場，推動芭樂、鳳梨、香蕉等水果爭取進軍歐盟市場，並透過與各國協商降低關稅、排除貿易障礙。
農業保險與冷鏈物流降低風險
針對農民關心的經營風險，黃偉哲指出，中央近年推動農作物保險及各項農業保險，農民遭遇天然災害或農損時可獲得適當保障；市場價格波動時，也有相關補助與產銷調節機制協助穩定收益。
在運銷環節，政府持續推動冷鏈物流、集貨及儲運建設，以提升農產品保鮮及配送效率、減少運輸損耗。對需要把水果送往國內外市場的農民而言，冷鏈物流不只是設備建設，也是農產品維持品質、爭取更多銷售機會的一環。
持續稽查油品及食品安全
談到近期受關注的油品安全事件，黃偉哲表示，保障民眾食品安全是市府責任，台南市政府持續辦理油品及食品安全稽查，並針對油品抽驗；後續也將加強農藥殘留、生菌數及各項食品安全檢驗，從源頭管理到市場端把關。
當天包括立法委員陳亭妃到場宣講，立法委員郭國文、賴惠員及多位議員、服務處代表也參與交流。黃偉哲表示，市府將持續與中央及地方民意代表合作，完善農業基礎建設、拓展市場與提升台南農產品品牌價值，讓農民在生產與銷售上多一層保障。
