外埔農友徐健勝摘紅龍果王 稻田彩繪收成捐作公益
外埔區農會10月9日在永豐環境教育園區辦農產推廣活動，徐健勝獲紅龍果評鑑冠軍，外埔稻田彩繪收成的稻米也捐作公益。
非洲鼓與舞蹈為外埔紅龍果推廣活動揭開序幕，演出的是外埔區農會綠色照顧站長者與家政班員。不同世代一起上場，接著登場的紅龍果評鑑頒獎，則讓農友的耕作成果成為焦點：外埔農友徐健勝拿下冠軍，獲封「紅龍果王」。
台中市政府農業局輔導外埔區農會辦理的「115年度台中市優質青農農特產品暨紅龍果推廣教育活動」，2026年10月9日上午在外埔區永豐環境教育園區舉行。活動以「紅龍飛躍、米香忘憂」為主題，結合青農展售、產業推廣及公益行動，讓民眾認識外埔農產，也看見青年農民投入地方產業的成果。
外埔紅龍果以白肉種為主 產期延續至11月
農業局指出，台灣紅龍果主要種在中南部平原，台中市的重要產區包括外埔、東勢、后里及石岡。外埔目前種植面積約35.96公頃，年產量約754公噸，是台中紅龍果的重要產區之一。
外埔主要栽培白肉種，產期約為每年6月至11月。白肉紅龍果外形呈橢圓，果皮鱗片較修長、帶鮮綠色，果肉清爽多汁，口感脆甜。對消費者而言，認識品種與產期，也是了解這項夏秋水果的起點。
評鑑前三名都在外埔 農師傅推廣地方農產
這次「台中市優質紅龍果評鑑」除了冠軍徐健勝，亞軍、季軍也都由外埔農友取得。農業局表示，持續輔導產銷班改善栽培及生產技術，從田間管理、品質提升到穩定產量，希望提供安全、健康且美味的紅龍果。
品牌推廣也是工作之一。農業局推動外埔「紅龍果的故鄉」品牌形象，外埔區農會則推出自有品牌「農師傅」，透過農產品與品牌行銷，增加外埔紅龍果的知名度。
稻田彩繪收成捐公益 把好米送給需要的人
活動中，2026年外埔稻田彩繪收成的稻米，在台中市政府農業局、社會局及外埔區農會共同見證下捐作公益使用。從紅龍果展售與評鑑，到稻米捐贈，農友的收成不只讓民眾認識在地農業，也以實際捐贈關懷需要的民眾。
