坪林香韻紅茶比賽揭曉　周印茶園周孫正首奪特等獎

第3屆坪林香韻紅茶比賽24日頒獎，周印茶園周孫正首度獲得特等獎。香韻紅茶結合包種式攪拌與紅茶式發酵，帶有清新花果香。

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編輯團隊

發布時間　2026 年 7 月 24 日 14:09 ｜閱讀約 1 分鐘

第3屆坪林香韻紅茶比賽24日頒獎，周印茶園的周孫正首度拿下特等獎。這項成績，也替周印茶園寫下首次奪冠的里程碑；獲獎茶品呈現包種式紅茶清新花果香的特色。

坪林區農會24日辦理頒獎活動，公布本屆坪林香韻紅茶比賽結果。特等獎由周孫正獲得，他所屬的周印茶園，首次在這項比賽中拿下最高獎項。

坪林香韻紅茶的製程特色

香韻紅茶的製作，結合包種式攪拌與紅茶式發酵。兩種工序交會後，茶湯帶有豐富而清新的花果香，成為這類茶品的重要辨識特色。

從這次比賽得獎結果來看，周印茶園以香韻紅茶獲得評審肯定。周孫正首度得到特等獎，對茶園而言，是一個具體而清楚的紀錄。

坪林區農會辦理第3屆坪林香韻紅茶比賽頒獎，讓參賽茶品的成果在頒獎場合被看見。周印茶園此次由周孫正獲特等獎，也為坪林香韻紅茶增添一筆得獎紀錄。

對關心坪林茶的在地人來說，這次頒獎不只是比賽結果揭曉，也留下周印茶園首度奪冠的消息；香韻紅茶結合包種式攪拌與紅茶式發酵的花果香風味，仍是這項比賽所呈現的重點。