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水上四十年烤鴨老店二代接棒　盒裝燒臘走進日常餐桌

水上鄉廣東烤鴨莊10月13日舉辦炭火燒臘新品發布會，推出600公克家庭分享規格的真空盒裝蜜汁叉燒與脆皮燒肉。第二代主理人呂旻韋示範配粥、夾饅頭等吃法，邀家尚水協會長輩共食及動手料理。團隊透過嘉義縣政府勞工暨青年發展處青創補助與輔導，推動商品規格化及品牌升級。