龍潭茭白筍盛產遇上音樂 水鄉茭響樂在石門大草坪登場
龍潭三坑水鄉茭響樂10月9日至11日在石門大草坪舉行，結合茭白筍、好米評選與音樂演出，透過料理競賽、農遊及市集推廣地方農產。
農友簡正吉拿下「三坑茭白筍評鑑」冠軍，湯明利獲頒甜度王；大園區農友許金水則在首屆「桃園好米大賽」奪得金牌米王。龍潭茭白筍盛產的季節，這些種田人的成果，成了「2026龍潭三坑水鄉茭響樂」活動中的焦點。
活動於2026年10月9日至11日在龍潭區石門大草坪舉行。桃園市長張善政10日下午到場，市府趁雙十國慶連假，將農特產品、競賽頒獎與藝文展演安排在一起，讓民眾品嚐茭白筍、活魚料理，也透過農遊與體驗認識地方農業。
茭白筍與草魚入菜，音樂演出同台
張善政表示：「本次活動除透過藝文演出增添節慶氣氛，也著重推廣桃園優質農特產品。」活動邀請龍潭愛樂管弦樂團及金曲歌王蕭煌奇登台，讓農產推廣不只有品嚐與評選，也有音樂演出相伴。
除了茭白筍與稻米獎項，現場也舉辦「食魚創意料理競賽」，以在地草魚搭配茭白筍為主題。農業局表示，競賽希望推廣地方食材及地產地消理念，讓料理成為認識農產的另一種方式，也肯定農友與料理職人的努力。
桃園好米大賽選出二十組農友赴日參賽
張善政指出，2025年大園區稻米曾在日本國際賽事獲得金賞獎。市府2026年首度舉辦「2026桃園好米大賽」，選拔二十組優秀農友代表桃園，參加日本「米・食味分析鑑定競賽」，盼延續先前成績，讓桃園稻米在國際上被更多人看見。
這次活動將茭白筍評鑑、桃園好米大賽與食魚創意料理競賽的獎項一併頒發，從田裡的收成到餐桌上的料理，呈現不同農產的特色。對農友而言，評選是對耕作成果的肯定；對民眾而言，則是認識桃園農產品的機會。
農遊與市集串聯龍潭休閒農業
農業局另在連假期間安排農遊小旅行、食農教育DIY、茶席體驗及農民市集，串聯周邊休閒農業資源。水鄉茭響樂除了讓鄉親品味茭白筍與其他農產，也藉由走訪龍潭、參與體驗，將農業與地方觀光連結起來。
