新市毛豆節走過十八年 十月十七日相約保濟殿前
新市毛豆產業文化祭10月17日在三舍保濟殿前廣場登場,安排展售、食農教育及表演。農會超市10月7日至24日另推毛豆產品優惠。

把走過十八年的新市毛豆節比作一個長大的孩子,台南市長黃偉哲在10月7日宣傳記者會說:「新市毛豆節一路走過十八年,就像一個孩子從成長、學習到十八歲成年,逐步累積經驗、找到自己的方向,也準備迎向下一個階段。」這場毛豆產業文化祭,要讓民眾從吃毛豆開始,認識新市的農業。
台南市新市區農會將於2026年10月17日,在新市區三舍保濟殿前廣場舉辦「毛豆18.出發吧!毛豆產業文化祭」。適逢毛豆節第十八週年,活動以「毛豆18啦,出發吧!」為主題,把多年產業發展歷程化為青春慶典,邀請民眾走進新市。
新市毛豆不只鮮食,也做成脆條與冰淇淋
黃偉哲表示,毛豆營養豐富、熱量低,地方也研發毛豆脆條、毛豆冰淇淋等產品,每年產值已達數百萬元,受到消費者歡迎。他邀請全國民眾10月17日參加毛豆節,除了品嘗毛豆風味,也走訪新市、欣賞地方景致。
毛豆產業文化祭安排體驗、展售與表演
農業局說,現場規劃毛豆商品展售、食農教育體驗、毛豆DIY,以及青農特色產品展售。想認識毛豆的民眾,可以透過活動接觸農產品與食農教育;展售內容也包括青農的特色產品。
表演則由在地學校、農會家政班及綠色照顧班參與,帶來舞蹈與才藝演出。不同世代共同登台,讓這場產業活動也呈現新市的地方文化與農村活力。
農業局指出,新市毛豆產業透過農產推廣、食農教育及文化活動,逐步建立地方特色,串聯農民、青農、社區與消費者。產業文化活動除了推廣農產品,也提供民眾認識農業、走進農村的機會。
農會超市毛豆優惠延續至十月二十四日
除了10月17日的毛豆產業文化祭,10月7日至24日在新市區農會超市購買毛豆系列產品,可享年度優惠,讓毛豆風味延續到日常餐桌。更多活動資訊可查詢「新市區農會」Facebook及Threads粉絲專頁。








