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2026 年 8 月 21 日|星期五
生活情報崁頂鄉

崁頂一樓廚房忘關爐火 住警器及早示警沒讓火勢擴大

崁頂鄉住宅廚房因忘記爐火而冒出濃煙,住警器及早示警,屋主自行撲滅火勢。消防局提醒,烹調時應落實人離火熄,並定期檢查住警器功能。

崁頂一樓廚房忘關爐火 住警器及早示警沒讓火勢擴大
圖片來源:澄傳媒 /澄傳媒

一樓廚房的鍋具冒出大量濃煙時,屋內的住宅用火災警報器先響了起來。崁頂鄉一名屋主在煮食時一時疏忽忘記爐火,所幸住警器在火災初期發揮預警作用,讓屋主及早察覺狀況,沒有讓這場廚房驚魂擴大成真正的火災。

這起事件發生在7月21日上午。鄰居發現住宅有異狀後立即報案,崁頂消防分隊派出消防車2輛、消防人員4名前往搶救。消防人員抵達時,屋主表示火勢已自行撲滅,並在屋外清洗鍋具;經確認,現場沒有人員傷亡,也未造成財物損失。

住警器在濃煙初起時發出提醒

消防人員勘查後發現,該戶設置的住宅用火災警報器,也就是住警器,已在火災初期偵測到煙霧並發出警報。這段及早響起的提醒,讓屋主有時間發現廚房異狀、採取處置,也有效避免火勢蔓延。

崁頂消防分隊表示,住警器能在火災剛開始時偵測煙霧並立即警報,替住戶爭取逃生與應變時間。不過,設備是否裝在合適位置,同樣關係到能否正常發揮作用。

避開爐具正上方 定期確認電池功能

崁頂消防分隊提醒,住警器不宜裝在爐具正上方,以免烹調油煙造成誤報;也應定期檢查電池及設備功能。若將住警器放在桌面、抽屜內,或讓物品遮蔽,偵測煙霧的效果會明顯降低,發生狀況時便難以及時示警。

安裝在天花板或樓板時,警報器下端應距離天花板或樓板60公分以內,並與牆面或樑保持60公分以上距離;若裝在牆面,則應距離天花板或樓板下方15公分以上、50公分以下。此外,應距離冷氣或其他出風口1.5公尺以上,並以居室中央位置為原則。

油鍋起火別慌 蓋鍋蓋後關爐火

消防局提醒,使用火源及電器烹調時,要留意抽油煙機油垢堆積及油鍋起火風險,最基本的原則就是「人離火熄」。民眾也可選用具熄火安全裝置或溫度感知功能的爐具,避免長時間烹煮讓食物焦化起火,或因湯汁溢出熄滅爐火而造成瓦斯外洩。

若遇到油鍋起火,消防局提醒依序保持冷靜、蓋上鍋蓋,再關閉爐火,並靜置2分鐘以上。對每天在廚房進出的人來說,住警器裝得對、電池有檢查,加上不離開正在使用的爐火,都是守住居家安全的重要細節。

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