屏東8名青年農民獲百大青農 周春米頒匾肯定返鄉創新
屏東今年有8名青年農民入選農業部第八屆百大青農。周春米28日頒贈賀匾，肯定他們透過技術、品牌與加工，為農漁牧產業帶來新做法。
一面面賀匾，頒給了從高樹芋田、萬丹瓜園、車城洋蔥田，到里港養殖場與竹田豬場裡努力的人。農業部第八屆「百大青農」今年有8名屏東青年農民入選，屏東縣長周春米28日頒贈賀匾，向這群用新方法留在土地上的青年致意。
這8名百大青農橫跨農糧、畜牧及漁業領域，分別來自高樹鄉、萬丹鄉、車城鄉、里港鄉、牡丹鄉與竹田鄉。他們有的投入精準栽培與智慧灌溉，有的發展加工保存技術、經營農產品牌，也有人將循環漁業及雲端管理帶進既有產業，讓屏東農業的變化不只停在田間。
百大青農各自從家鄉產業找到新做法
高樹鄉楊登凱返鄉投入芋頭產業，成立合作社推動共同運銷及加工；萬丹鄉張生華以精準栽培種植「Miniball小西瓜」與「卡蜜拉洋香瓜」，採吊掛式栽培建立品牌。另一名高樹鄉青農吳東祐，則把在澳洲農場學到的智慧灌溉技術帶回木瓜園，提升品質與生產效率。
車城鄉古呈煥返鄉種洋蔥，創立「鐵人洋蔥」品牌，結合車城落山風環境與智慧農業監測技術。里港鄉楊岳翰投入檸檬加工常溫保存技術，透過微波滅菌技術克服研發困難，並在屏東縣政府輔導下取得專利，也支持地方學童健康。
養蜂、養蝦與養豬也走向智慧經營
牡丹鄉張家翎創立「蜂女孩」品牌，推廣純淨養蜂理念，今年也獲選外交部青年農民大使。里港鄉林宜靜承襲家族30多年的泰國蝦養殖經驗，推動循環漁業，並開發「胡椒蝦香腸」、「泰國蝦餛飩」等加工產品；竹田鄉謝睿桓則建置現代化智慧豬場，導入雲端管理及環控系統。
周春米表示：「每位百大青農都是屏東農業新世代的最佳典範。」她肯定青年農民以科技提高生產效率、用品牌增加產品價值，也以永續理念深耕土地，帶動地方產業並吸引更多青年投入農業。
讓返鄉從農的人有更多支撐
屏東縣政府表示，近年結合農業部高雄區農業改良場、畜產試驗所、各級農會及相關農業單位，並透過農業大學，提供生產技術、經營管理、加工加值與品牌行銷等協助。對在地農民而言，這8名百大青農的獲獎，也讓智慧農業、加工與品牌經營，有了可以交流學習的實際案例。
縣府表示，後續將持續培育青年農民，推動智慧農業與永續農業政策，陪伴農民面對產業挑戰。屏東百大青農在不同鄉鎮累積的經驗，仍將是地方農業持續向前的重要參考。
