嘉市追查東山苦茶油流向 源發製油工廠約20公斤先停售
東山苦茶油檢出苯駢芘超標後,嘉義市衛生局追查源發製油工廠供貨情形,約20公斤庫存已預防性停售並送驗,並要求追查下游流向。

一桶桶苦茶油的進貨與售出日期,成了嘉義市政府衛生局4日稽查源發製油工廠時的查核重點。由於臺南市東山區聚興製油工廠販售的「東山苦茶油」被驗出苯駢芘超標,稽查人員當天一早會同政風主任到場,要求業者把產品來源、庫存和去向逐一釐清。
臺南市政府衛生局於115年7月23日抽驗「東山苦茶油」,檢出苯駢芘2.1 μg/kg,高於2.0 μg/kg的限量標準。嘉義市政府衛生局獲悉後,立即追查該產品的苦茶油來源;聚興製油工廠曾在114年9月22日及115年3月30日,向嘉義市的源發製油工廠購買共7桶、126公斤苦茶油,再分裝販售。
兩批苦茶油來源不同 庫存先行停售
源發製油工廠現場說明,114年9月22日售出的苦茶油為自行製造,廠內已沒有庫存;115年3月30日售出的苦茶油,則是業者於115年1月27日向台北市某公司購入,再以每桶18公斤的桶裝形式售出。這一批苦茶油目前仍有約20公斤庫存,嘉義市政府衛生局已要求業者預防性停售,並在現場抽驗115年1月27日進貨批次,後續將依檢驗結果處理。
下游名單須4日下班前交出
針對兩批苦茶油的流向,衛生局要求源發製油工廠在4日下班前提供下游清單,並通知下游業者暫停販售。稽查也發現,業者未在食品追溯追蹤系統「非追不可」申報苦茶油相關資料,已依《食品安全衛生管理法》責令限期改正。
嘉義市政府衛生局另規劃擴大抽驗市售苦茶油的多環芳香族碳氫化合物,檢測苯(a)駢芘、苯(a)駢蒽、苯(b)苯駢苊及Chrysene等PAH4項目,連同這起案件共計4件,檢驗結果出爐後將立即公布。
買到相關產品 先停用並向原通路退貨
衛生局提醒食品業者,若發現產品可能危害衛生安全,應主動停止製造、加工、販售、辦理回收,並通報主管機關;未依規定辦理者,可依《食品安全衛生管理法》第47條處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
對已購買產品的市民來說,嘉義市政府衛生局提醒:「曾向本市源發製油工廠購買到苦茶油問題產品,請暫停食用。」民眾可儘速向原購買通路辦理退貨;若有消費爭議可撥1950,食品衛生問題可洽嘉義市政府衛生局05-233-8066。後續則可留意市售苦茶油PAH4抽驗結果公布。





